Generasi Milenial Rawan Sakit Kronis Saat Berusia Lanjut, ini Sebabnya

Jum'at, 22 Juni 2018 08:42:11

Banyak penelitian yang membahas tentang kehidupan generasi milenial, mereka yang lahir di awal 80-an sampai 2000-an.

Terbaru, lembaga The Healt Foundation di AS melaporkan generasi milenial akan memiliki kesehatan lebih buruk saat berusia 45 sampai 65 tahun nanti, dibanding orang tua mereka.

Hal ini didapat setelah ahli melakukan survei terhadap 2.000 orang berusia 22 sampai 26 tahun.

Laporan mereka mengatakan, masalah pekerjaan, hubungan, dan keinginan memiliki rumah disebut dapat memengaruhi kesehatan generasi milenial dan mengembangkan risiko penyakit kanker, diabetes, dan jantung di kemudian hari.

"Secara keseluruhan, masalah ini berkaitan dengan stres jangka panjang, kecemasan, depresi, dan kualitas hidup yang rendah," tulis penulis dalam laporannya seperti dilansir Science Alert, Rabu (20/6/2018).

Ahli mengatakan, itu disebabkan oleh perasaan tertekan yang jauh lebih besar dibanding generasi sebelumnya.

Menurut ahli, jam kerja yang tidak aman, pengangguran, masalah ekonomi, serta dampak media sosial menambah tekanan psikologis kaum milenial.

49 persen responden dalam penelitian ini mengaku mendapat dukungan emosional dari keluarga mereka. Sementara 80 persen mengatakan mereka merasa tertekan karena adanya media sosial.

Hal ini mungkin berhubungan dengan penelitian terkait kesehatan generasi milenial sebelumnya.

Awal tahun ini, studi yang datang dari Kings College London menemukan bahwa orang-orang milenial yang kesepian dapat mengembangkan masalah kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan.

The Office for National Statistic AS juga menemukan, kaum milenial cenderung lebih mengalami kesepian kronis dibanding generasi lainnya.


Sumber: http://health.kompas.com/read/2018/06/20/190300523/
generasi-milenial-rawan-sakit-kronis-saat-berusia-lanjut-ini-sebabnya

4 Alasan Kenapa Kita Tidak Boleh Keseringan Main Medsos

Kamis, 20 Juni 2018 14:10:10

American Academy of Pediatrics telah mewanti-wanti efek media sosial yang buruk untuk kesehatan mental remaja dan anak muda lainnya. Tidak hanya untuk anak muda, untuk orang dewasa pun efek media sosial ini juga serupa.

Dalam penjelasan di bawah ini, kita bisa mempelajari apa saja efek media sosial yang tidak baik untuk kesehatan mental. Apa saja efek tersebut?

1. Media sosial bikin kecanduan

Sebetulnya tidak semua orang yang main media sosial akan otomatis menjadi kecanduan. Para ahli sendiri masih terus meneliti proses perubahan perilaku seseorang ketika main media sosial.
Sebuah penelitian dari Nottingham Trent University berusaha mengamati efek media sosial dari sisi perilaku penggunanya.

Singkatnya, peneliti menyimpulkan bahwa seseorang dikatakan kecanduan main media sosial bila mereka sudah sampai tahap mengabaikan kepentingan pribadi, keasyikan untuk terus scrolling, memberikan rasa senang sesaat, dan bahkan mereka jadi kehilangan minat untuk bergaul dalam dunia nyata.

Sejumlah 6 dari 10 orang yang main media sosial rata-rata menjadi kecanduan dan tak tahan untuk tidak membuka media sosialnya setiap waktu.

2. Main media sosial lebih banyak bikin sedih daripada rasa senang

Semakin banyak seseorang menggunakan media sosial, ia justru semakin jauh dari rasa bahagia sesungguhnya. Mengapa demikian?
Sebuah studi menemukan bahwa efek media sosial bisa membuat seseorang jadi tidak puas dalam kehidupan nyata yang sedang dijalaninya.

Ini terjadi karena semakin ke sini, media sosial semakin menjadi ajang untuk pamer. Tak jarang, seorang yang kena efek media sosial jadi membandingkan hidupnya dengan hidup orang lain.

Studi lain juga melihat motivasi seseorang untuk mengunggah sesuatu di media sosial. Menurut studi tersebut, kebanyakan orang mengunggah foto, video, atau teks dengan tujuan membuat dirinya tampak lebih baik daripada orang-orang lainnya.


3. Banyak teman di media sosial tidak menjamin apa pun

Ilustrasi kesepianChalabala Ilustrasi kesepian
Beberapa tahun yang lalu, sebuah penelitian menemukan bahwa punya banyak teman atau followers di media sosial tidak selalu berarti kita memiliki kehidupan sosial yang lebih baik juga.
Efek media sosial yang satu ini erat kaitannya dengan kesepian di dunia nyata, berbanding terbalik dengan banyaknya teman yang didapatkan di media sosial.

Belum tentu ketika seseorang punya banyak teman di media sosial lalu ia tidak akan merasa kesepian. Kesepian sendiri bisa menyebabkan masalah kesehatan mental seperti depresi dan kematian lebih cepat.


4. Terlalu sering main media sosial merusak kesehatan

Menggunakan media sosial terlalu sering bukan hanya membuat mental jadi terganggu, kesehatan fisik pun bisa ikut terganggu.
Efek media sosial bisa membuat pola tidur jadi terganggu. Kebanyakan orang jadi melihat layar handphone yang terang di kasur sebelum mereka tidur.

Ini menyebabkan otak jadi sulit melepaskan hormon tidur, melatonin, yang membantu otak membaca sinyal mengantuk.

Sebuah studi tahun 2014 meneliti orang dewasa berusia 19 sampai 32 tahun di Amerika Serikat yang gemar main media sosial seperti Facebook, Instagram atau Twitter.

Hasilnya ditemukan bahwa 57 persen dari peserta penelitian ini melaporkan mengalami gangguan tidur sebagai efek media sosial yang tidak langsung. Kurang tidur bisa meningkatkan risiko insomnia, kelelahan, bahkan kanker hati.


Sumber: https://lifestyle.kompas.com/read/2018/06/19/152111020/
4-alasan-kenapa-kita-tidak-boleh-keseringan-main-medsos

Ini Manfaat Rutin Senam Pilates?

Senin, 18 Juni 2018 17:33:10

 

Meski gerakannya mungkin terlihat serupa, yoga dan pilates adalah dua hal yang berbeda. Pilates adalah versi yang lebih modern dari yoga.

 

Pilates pertama kali dikembangkan pada sekitar abad 20-an oleh seorang atlet veteran asal Jerman bernama Joseph Pilates, sebagai bentuk latihan fisik yang berfokus pada rehabilitasi dan penguatan tubuh.

 

Prinsip pilates adalah menyatukan pemahaman antara jiwa dan raga agar keduanya bisa saling bekerja sama membantu kita dalam kehidupan sehari-hari.

 

Untuk mencapai harmonisasi antara tubuh dan pikiran ini, pilates melibatkan teknik pernapasan yang teratur, latihan keseimbangan dan postur tubuh, pemusatan konsentrasi, hingga latihan mengontrol gerakan dan kekuatan otot.

 

Senam pilates melibatkan serangkaian gerakan yang lambat tapi terfokus dan disertai pernapasan dalam.

 

Setiap gerakannya dirancang menalir dan fokus pada penggunaan otot yang baik dan akurat untuk memastikan tubuh terus bergerak guna meningkatkan koordinasi gerakan, pola pernapasan, dan kesadaran tubuh.

 

Faktanya selama melakukan pilates, kita dianjurkan untuk menarik dan menghembuskan napas dalam-dalam dan menyeluruh seperti untuk membantu mendetoks tubuh.

 

Asupan oksigen memainkan peran penting dalam kelancaran sirkulasi darah yang bantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

 

Selain untuk pemulihan tubuh setelah cedera atau menguatkan persendian yang lemah, pilates berfungsi meningkatkan kekuatan otot dan fleksibilitas serta keseimbangan tubuh. Pilates juga telah digunakan selama bertahun-tahun untuk memperbaiki postur tubuh.

 

Bagi yang sedang penasaran untuk menjajal pilates tapi masih ragu tentang manfaatnya, simak artikel ini untuk cari tahu lebih lanjut tentang banyak manfaat pilates untuk tubuh.

 

1. Menguatkan otot inti tubuh

 

Banyak orang yang berpendapat bahwa melatih otot inti sama dengan membentuk perut six-pack. Jangan salah. Menguatkan otot inti menjadi salah satu manfaat pilates yang paling dicari.

 

Otot inti adalah serangkaian otot yang membentang mulai dari otot dada bawah, perut, punggung, hingga otot di sekitar panggul. Otot inti terlibat dalam hampir setiap gerakan tubuh manusia.

 

Otot inti yang lemah atau tidak fleksibel dapat mengganggu fungsi gerak dan luas jangkauan gerak lengan dan kaki, serta bisa menguras habis tenaga dari setiap gerakan yang kita buat.

 

Melatih otot inti dengan benar dapat meningkatkan kekuatannya. Memiliki otot inti yang kuat berarti tubuh akan lebih stabil dan kokoh.

 

2. Mengoreksi postur tubuh

 

Seperti yang telah dijelaskan di atas, otot inti yang kuat (termasuk otot perut dan punggung) sangat penting untuk memudahkan kita melakukan tugas sehari-hari, seperti menggendong anak kecil dan membawa barang berat.

 

Pilates melatih otot-otot punggung bawah, pinggul, perut, serta panggul yang penjadi pusat gravitasi tubuh, agar dapat bekerja secara harmonis.

 

Pilates mendukung otot inti tubuh untuk menstabilkan koordinasi tubuh, sehingga dapat menjaga postur tubuh yang baik saat duduk atau berdiri.

 

Postur tubuh yang baik juga membuat seseorang tampak lebih tinggi, jenjang, dan ramping, yang pada akhirnya menggenjot kepercayaan diri secara keseluruhan.

 

Lebih penting lagi, menstabilkan inti tubuh lewat pilates juga mengurangi tulang belakang cepat aus.

 

Pilates memungkinkan kita mengambil lebih banyak oksigen saat bernapas, yang memberikan postur tubuh stabil dan baik, juga mengasah keterampilan motorik halus.

 

Keterampilan motorik yang tajam membuat kita lebih sigap dalam bereaksi dan tetap seimbang pada permukaan yang tidak stabil, seperti saat di jalanan licin atau tanjakan tajam.

 

3. Mencegah dan mengurangi rasa sakit dari cedera

 

Kelamaan duduk dan minim olahraga melemahkan otot-otot bagian tengah tubuh. Begitu otot inti tubuh melemah, salah bantal atau keseleo sedikit saja dapat menyebabkan nyeri berkepanjangan — belum lagi risiko nyeri kambuhan yang juga sama besarnya.

 

Pilates memanjangkan dan memperkuat otot, meningkatkan elastisitas otot, dan meningkatkan mobilitas sendi. Tubuh dengan kekuatan dan kelenturan yang seimbang akan lebih kebal dan lebih cepat sembuh dari cedera.

 

Itu sebabnya banyak orang-orang dengan nyeri punggung bawah kronis memilih berlatih pilates yang terbukti dapat mempercepat kesembuhan dibandingkan dengan mereka yang berkunjung ke dokter spesialis saja, ungkap sebuah studi terbitan Journal of Orthopedic & Sports Physical Therapy.

 

Terlebih, rasa sakitnya benar-benar menghilang selama setahun penuh setelah rutin pilates.

 

4. Menajamkan fokus

 

Pilates tampak sangat mudah dilakukan, tapi sebenarnya membutuhkan konsentrasi tingkat tinggi.

 

Pilates berpusat pada harmonisasi pengendalian pikiran, tubuh, dan pengaturan napas yang membuat kita jadi lebih berfokus pada setiap gerakan gar tidak mencelakai diri sendiri di tengah-tengah pose.

 

Selain itu, ketika peneliti Cina mengukur perubahan dalam aktivitas otak perempuan setelah 10 minggu ikut pilates, mereka menemukan adanya peningkatan fungsi kognitif otak yang berhubungan dengan aktivitas saraf jaringan, kinerja memori, dan fungsi kognitif lainnya.

 

5. Meningkatkan kualitas seks

 

Sedikit banyak, pilates melibatkan gerakan yang mirip dengan senam Kegel untuk menguatkan otot dasar panggul. Otot panggul yang lebih kuat dapat memberikan pengalaman orgasme yang terasa lebih hebat.

 

Selain itu, manfaat penguatan otot panggul dari pilates tak hanya berakhir di tempat tidur saja. Bagi perempuan yang sedang mencoba hamil, otot dasar panggul yang kuat dapat memudahkan mengejan melahirkan bayi saat persalinan nanti. [lis]

 

Sumber: kompas.com

Bertanya 'Kapan Nikah' Tak Salah, tetapi...

Sabtu, 16 Juni 2018 21:24:03

Banyak topik yang bisa mencairkan suasana, tanpa menyinggung hal-hal yang sifatnya privasi.
Misalnya, saat kumpul keluarga Lebaran nanti, hindari pertanyaan " Kapan nikah" kepada saudara atau teman yang belum menemukan jodohnya.

Psikolog Unit Layanan Psikologi Universitas Sebelas Maret (UNS) Laelatus Syifa, M.Psi mengatakan, upaya membangun sebuah percakapan tidak harus selalu dimulai dengan pertanyaan "Kapan nikah".

"Pertanyaan ini ( kapan nikah) sebenarnya bukan suatu pertanyaan yang salah. Tetapi yang salah itu adalah kita tidak tahu reaksi orang yang kita tanya. Kita tidak tahu perjuangan dia dibalik itu semua. Jadi daripada memberikan efek yang keliru, lebih baik pertanyaan ini tidak ditanyakan," kata Laelatus, saat dihubungi Kompas.com, Selasa (12/6/2018).
Ia menyebutkan, jika topik soal pernikahan ini muncul sendiri dari orang tersebut (objek yang dikenai pertanyaan), maka topik ini bisa dibahas.

Alasannya, orang itu siap membicarakan hal ini.

Akan tetapi, jika topik ini tidak muncul dari orang itu sendiri, maka sebaiknya topik ini dihindari.

Pertanyaan "Kapan nikah" bisa memberikan efek yang besar jika orang tersebut dalam keadaan tertekan.

Tips

Laelatus memberikan beberapa tips yang bisa dilakukan untuk menghindari membicarakan topik ini, seperti:

1. Membicarakan topik yang bersifat umum, jangan bertanya topik yang sensitif.

2. Memerhatikan dan menjadi pendengar aktif, lebih ke menimpali suatu topik, bukan membuat suatu topik yang bersifat pribadi.

3. Memulai keakraban dengan orang lain dengan terlebih dahulu menceritakan tentang diri sendiri untuk suatu hal yang memang bisa dikonsumsi orang lain.

Lalu, bagaimana tips untuk orang yang ditanyai "Kapan nikah"? Ini tipsnya:

1. Jangan berpikir negatif, hal ini bisa membuat kamu mudah marah

2. Berhenti membandingkan hidup dengan orang lain, karena masing-masing orang punya waktu terbuat

3. Ketika ditanya, entah tersinggung atau tidak, berikan jawaban dengan dibumbui humor.

4. Tetap tenang, berikan senyuman, santai, karena mungkin membuka peluang untuk direkomendasikan kepada orang lain, sehingga bisa membuka jalan jodoh.

*Sumber: kompas.com

Sering Ditanya 'Kapan Nikah' Saat Kumpul Keluarga, Apa Efek Psikologisnya?

Jum'at, 15 Juni 2018 18:15:00

 


Bagi para single atau mereka yang belum menikah dalam usia mapan, pulang ke kampung halaman kadang menjadi beban.

Salah satunya, ketika "dihujani" pertanyaan, " Kapan nikah?".
Menjelang Lebaran, bahkan ada toko yang menjual kaus bertuliskan, "Tolong jangan tanya kapan nikah".

Fenomena lainnya, para pemudik yang masih jomblo, menuliskan kata-kata yang ditempel di tas atau sepeda motornya dengan beragam pesan.

Bagi yang membacanya, kata-kata seperti "Tidak mudik bawa calon menantu" dan sebagainya mungkin lucu.

Tetapi, bisa jadi hal itu cara untuk membentengi diri agar tak ditanya pertanyaan terkait status dan lain-lain.

Secara psikologis, bagaimana efek pertanyaan "Kapan nikah?" yang kerap ditanyakan saat silaturahim keluarga, termasuk pada momen Lebaran?

Psikolog Unit Layanan Psikologi Universitas Sebelas Maret (UNS) Laelatus Syifa, M.Psi, mengatakan, pertanyaan "Kapan nikah" bisa jadi sebenarnya hanya basa-basi.

Akan tetapi, ia mengingatkan, pertanyaan ini bisa menimbulkan efek yang berbeda terhadap masing-masing orang.

"Bisa jadi awalnya pertanyaan ini sebenarnya basa-basi, cenderung tidak terlalu serius, cuma ternyata menimbulkan efek. Efeknya ini berbeda-beda untuk setiap orang," kata dia saat dihubungi Kompas.com, Selasa (12/6/2018).

Efek itu, bisa positif, bisa negatif.

Efek positif dan efek negatif

Efek positif dari pertanyaan ini ada beberapa hal. Misalnya, tetap cuek dan menanggapinya dengan tenang.

Ada yang mendapat pencerahan dari pertanyaan tersebut, contohnya, "Kamu mau mencarikan saya jodoh?", yang kemudian akan membukakan jalan jodohnya.

Efek negatifnya, bisa menimbulkan stres, frustasi, atau menghindar secara sosial.

Kedua efek tersebut muncul tergantung dua faktor, internal dan eksternal.

Faktor internal antara lain adalah, apakah ada trauma dalam diri orang tersebut, putus hubungan cinta, kepercayaan diri, atau cara berpikirnya.

Jika seseorang merasa pertanyaan tersebut menuntut, kemudian membandingkan dirinya dengan orang lain, hal tersebut akan menuju pada efek negatif.

Kepercayaan diri menjadi hal penting dalam konteks ini.

"Jika seseorang percaya diri, pertanyaan tersebut tidak akan ngaruh sebenarnya," lanjut Laelatus.

Faktor eksternal adalah yang muncul dari luar, seperti lingkungan sosialnya atau tekanan pihak keluarga.

Ia mengatakan, besarnya efek dari pertanyaan ini terhadap seseorang tergantung dari besarnya harapan dan kenyataan.
Contohnya, ketika seseorang yang masih kuliah ditanya soal ini, akan biasa saja karena tidak ada harapan besar agar ia cepat menikah.

Akan tetapi, berbeda halnya jika terjadi pada seseorang yang secara umur memang sudah matang.

Mereka mempunyai harapan tinggi terhadap pernikahan, tapi kenyataannya belum bisa terealisasi. Maka, pertanyaan ini bisa menjadi pertanyaan yang sensitif.

*Sumber: kompas.com

4 Resep cara membuat kue kering sendiri di rumah yang mudah dan praktis

 

Ilustrasi kue kering. ©2017 hargakue.com

Kue kering merupakan hal yang wajib ada ketika libur lebaran dan libur tahun baru. Ada banyak sekali macam kue kering yang biasa disajikan ketika libur panjang tiba. Ada yang tradisional, ada pula yang modern. Banyak yang lebih memilih kue kering jika dibandingkan dengan kue basah karena daya tahannya yang lebih lama alias tidak mudah basi. Seringkali daripada repot, banyak orang yang lebih memilih membeli kue kering di toko. Padahal cara membuat kue kering sederhana, mudah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain mudah, Anda juga bisa mengkreasikan sendiri kue kering sesuai dengan selera Anda. Daripada bingung-bingung lagi gimana sih cara membuat kue kering. Yuk, langsung saja simak resep dan cara membuat aneka kue kering di bawah ini.

1. Cara membuat kue kering coklat chips

Ilustrasi kue kering choco chip 2017 resephariini.com
Bahan :

1. Tepung terigu 225 g
2. Mentega 175 g
3. Gula halus 125 g
4. Coklat bubuk 20 g
5. Kuning telur 1 butir
6. Susuk bubuk 1 sdm
7. Coklat batang 100 g, lelehkan
8. Coklat chip secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur dalam wadah, kemudian kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan coklat batang yang sudah dilelehkan. Aduk sampai merata.
3. Kemudian masukkan coklat chip. Aduk rata.
4. Olesi loyang dengan mentega.
5. Tuang dan bentuk adonan ke loyang oven.
6. Panggang dengan memakai oven dengan suhu 15 derajat celcius, hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
7. Setelah matang keluarkan dari oven kemudian dinginkan.
8. Kue kering coklat chips siap dihidangkan.

2. Cara membuat kue kering kacang tanah

Ilustrasi kue kering kacang 2017 img-global.cpcdn.com
Bahan :

1. Tepung terigu 400 g
2. Kacang tanah 250 g, sangrai lalu kupas kulitnya
3. Minyak goreng 200 g
4. Gula halus 150 g
5. Garam 1 sdt
6. Kuning telur 2 butir
7. Mentega 1 sdm

Cara membuat :

1. Haluskan kacang terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau diblender.
2. Campurkan tepung terigu, kacang tanah yang sudah dihaluskan, minyak goreng, gula halus, dan garam dalam wadah. Campur hingga merata.
3. Simpan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam lemari pendingin selama 1 jam, tutup wadah dengan plastik atau kain.
4. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari dalam lemari pendingin, diamkan sebentar dengan suhu ruangan.
5. Oleskan mentega pada oven.
6. Tuang dan bentuk adonan kue di loyang.
7. Campurkan putih telur dengan mentega di mangkuk.
8. Oleskan campuran tersebut pada bagian atas adonan yang sudah dibentuk.
9. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang berubah warna coklat keemasan.
10. Kue kering kacang siap disajikan.

3. Cara membuat kue nastar keju selai nanas

Ilustrasi kue kering nastar 2017 pixabay.com
Bahan Nastar :

1. Tepung terigu 300 g
2. Gula halus 90 g
3. Kuning telur 4 butir
4. Mentega 150 g
5. Tepung maizena 50 g
6. Margarin 100 g
7. Susu bubuk 50 g
8. Keju parut 50g
9. Susu cair 1 sdm
10. Madu 2 sdm

Bahan selai nanas :

1. Nanas segar 4 buah, kupas kulitnya, cuci bersih, dan buang bagian tengahnya.
2. Gula pasir 200 g
3. Kayu manis 1 batang
4. Garam 1 sdt

Cara membuat selai nanas :

1. Blender hingga halus buah nanas.
2. Siapkan wajan dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diblender ke dalam wajan, begitu juga dengan air nanas jika ada.
3. Aduk terus nanas yang sedang dimasak hingga airnya menguap.
4. Masukkan gula pasir, garam, dan kayu manis.
5. Aduk hingga rata dan nanas sudah mengental.
6. Angkat dan dinginkan

Cara membuat nastar :

1. Masukkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kocok selama 2 menit saja.
2. Masukkan 2 butir kuning telur satu persatu, kocok lagi.
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk di wadah lain. Campur hingga rata.
4. Tuang sedikit demi sedikit tepung yang sudah dicampur tadi ke dalam adonan pertama. Kocok dengan spatula hingga rata.
5. Tuang keju parut, aduk hingga rata.
6. Setelah adonan jadi, bentuk adonan dengan bentuk bulatan.
7. Pipihkan sedikit lalu isi dengan selai nanas, bentuk bulat lagi.
8. Oleskan loyang dengan keju.
9. Taruh nastar yang sudah dibentuk pada loyang.
10. Masukkan dalam oven dengan suhu 152 derajat celcius selama 15 menit saja. Keluarkan.
11. Sembari menunggu nastar yang sedang dipanggang, campurkan susu cair, madu dan 2 butir kuning telur dalam wadah hingga rata.
12. Setelah 15 menit, keluarkan nastar dari dalam oven.
13. Olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan yang sudah Anda buat.
14. Taburkan pula keju parut.
15. Masukkan kembali nastar ke dalma oven lalu panggang hingga matang.
16. Setelah matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan.
17. Kue kering nastar keju selai nanas siap dihidangkan.

4. Cara membuat kue kering putri salju

Ilustrasi kue kering salju 2017 i.ytimg.com
Bahan :

1. 500 gram tepung terigu yang halus dan lembut. Sebaiknya di saring lebih dulu supaya hasil kue bertekstur lembut.
2. 50 - 60 gram tepung maizena (tepung jagung)
3. 500 gram margarin.
4. 1/2 sdt garam dapur.
5. 3 - 5 butir telur ayam (gunakan bagian kuningnya saja).
6. 350 - 500 gram gula putih bubuk halus untuk melapisi kue nya.

Cara membuat kue kering putri salju:

1. Masukkan margarin ke dalam wadah besar, lalu kocok hingga mengembang.
2. Tepung maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak, dimasukkan ke dalam wadah besar di atas.
3. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan 1/2 sdt garam dapur.
5. 3 sampai 5 butir telur ayam dimasukkan satu per satu ke dalam adonan tadi. Kocok sampai merata.
6. Pastikan semua adonan tercampur dan mengembang dengan sempurna.
7. Pada tahap ini, bila diinginkan bisa ditambahkan variasi kacang tanah atau keju parut. Masukkan bahan bahan tersebut, kemudian aduk lagi sampai benar benar tercampur dengan rata.
8. Silakan membentuk adonan sesuai dengan selera dan kreativitas anda.
9. Siapkan oven sampai cukup panas (suhu dalam antara160 - 170 derajat.
10. Panggang sekitar 14 - 15 menit.
11. Supaya tingkat kematangannya rata, sebaiknya gunakan api kecil.
12. Setelah kue matang, taburi dengan gula putih halus sampai terbaluri dengan sempurna.

Demikianlah resep dan cara membuat aneka kue kering. Selamat mencoba.

Sumber :  https://www.merdeka.com/gaya/4-resep-cara-membuat-kue-kering-sendiri-di-rumah-yang-mudah-dan-praktis-kln.html

11 Tips Mudik Lebaran Agar Aman dan Nyaman di Jalan

Selasa, 05 Juni 2018 09:07:51

Menjelang akhir bulan Ramadhan, apalagi yang ditunggu-tunggu kalau bukan pulang mudik untuk bertemu dengan keluarga. Tiket mudik biasanya harus dipersiapkan dari jauh-jauh hari biar nggak kehabisan tiket dan menghindari harga tiket yang melambung.
Tapi, untuk kamu yang memutuskan mudik dengan menggunakan mobil, ini dia beberapa tips mudik yang harus kamu lakukan agar aman dan nyaman di jalan.

Periksa performa kendaraan sebelum berangkat

Tips mudik penting yang satu ini harus kamu lakukan jauh-jauh hari sebelum berangkat mudik. Pastikan kamu udah memeriksa kesiapan performa kendaraan untuk dibawa perjalanan jauh saat mudik nanti untuk menghindari hal-hal yang nggak diinginkan.

Bawa perlengkapan perlengkapan otomotif

Ban serep, obeng, kunci dan berbagai perlengkapan otomotif lain adalah hal yang wajib kamu bawa saat mudik nanti. Meskipun kondisi mobilmu sudah cukup prima untuk perjalanan jauh, tapi membawa perlengkapan otomotif juga bisa jadi tips mudik yang akan membantumu mengatasi hal yang nggak diinginkan terjadi.

Pastikan surat kelengkapan mobil

Jauh-jauh hari sebelum berangkat mudik, kamu wajib untuk memastikan bahwa surat kendaraanmu masih lengkap dan berlaku. Tips mudik yang satu ini berguna banget buat keamanan perjalananmu saat mudik nanti.

Nabung tidur sebelum berangkat

Tempat yang paling nyaman buat tidur ya tetap di kasur pribadi di rumah. Di perjalanan mudik, mau naik pesawat, kereta ataupun mobil, pastinya kamu nggak bakalan bisa mendapatkan tidur berkualitas. Jadi, usahakan untuk nabung tidur dulu sebelum berangkat mudik biar kamu nggak drop.

Gunakan baju yang nyaman

Kamu pasti bakalan berada di perjalanan yang panjang dan lama, terlebih lagi mengantisipasi kemacetan. Untuk membuatmu tetap nyaman selama perjalanan, usahakan untuk menggunakan baju yang nyaman, seperti celana katun, kaos dan juga jaket. Hindari menggunakan pakaian yang terlalu ketat yang bisa membuatmu nggak nyaman bergerak.

Bawa makanan yang bisa tahan lama

Kalau kamu mudik naik pesawat dan kereta, mungkin kamu nggak perlu khawatir lagi soal makan siang atau makan malam karena bisa dipesan langsung di kereta atau pesawat tersebut. Tapi, kalau kamu mudik naik bis umum atau bahkan mobil pribadi, penting tuh untuk membawa makanan yang bisa tahan lama, khususnya untuk mengantisipasi kalau terjadi kemacetan dan sulit untuk mendapatkan makanan di sekitar.

Hindari merokok di dalam mobil

Meskipun kamu mudik menggunakan mobil pribadi, tapi bukan berarti kamu bebas merokok, kan? Terutama kalau kamu mudik dengan keluarga, hal ini pasti akan membuat penumpang lain nggak nyaman akibat asapnya tersebut. Lagipula, aroma asap rokok pasti akan susah hilang dan bisa bikin sesak nafas juga.

Jangan berangkat waktu mepet lebaran

Salah satu tips mudik yang perlu kamu perhatian pula adalah jangan berangkat waktu mepet lebaran biar kamu bisa bepergian santai. Duduk berjam-jam di mobil pasti akan membuat tubuhmu pegal dan bahkan menimbulkan resiko pencernaan. Makanya, dengan berangkat jauh-jauh hari, kamu bisa melakukan perjalanan yang santai dengan beberapa kali istirahat dan bahkan nggak perlu ngebut.

Berhenti saat merasa lelah

Setiap orang yang mudik pasti selalu ingin cepat sampai tujuan. Tapi, bukan berarti kamu harus memaksakan diri untuk tetap melanjutkan perjalanan saat terasa lelah atau mengantuk. Hal tersebut sangat berbahaya yang bisa mengakibatkan hilang fokus dan bahkan kecelakaan. Makanya, sebagai pengemudi, usahakan untuk langsung melipir saat merasa mengantuk atau terlalu lelah. Tidur 15 hingga 30 menit pasti akan sangat berguna.

Kenali karakteristik daerah yang akan dilalui

Jalur yang dilalui para pemudik biasanya memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Misalnya, ada daerah dengan jalanan rusak, jalanan yang berkelok, jalanan yang sulit signal, minim lampu dan bahkan daerah yang sering dilalui oleh binatang hutan. Dengan memahami karakteristik daerah yang berbeda-beda tersebut, kamu bisa mengantisipasi hal yang akan terjadi biar nggak kaget dan panik.

Bawa peta untuk antisipasi kehilangan signal

Meskipun terdengar jadul, tapi membawa peta akan membantumu yang nggak hafal jalan saat melalui daerah yang susah signal untuk menghindari nyasar. Jadi, kamu nggak perlu panik kalau signal GPSmu hilang.

Sumber :  https://www.shopback.co.id/blog/11-tips-mudik-lebaran-agar-aman-dan-nyaman-di-jalan